FAO खाद्य मूल्य सूचकांक बढ़कर 133.3 पर, November 2022 के बाद सबसे ऊंचा
Where it stands
खाद्य और कृषि संगठन (Food and Agriculture Organization - FAO) ने 4 September 2026 को August 2026 के लिए अपना खाद्य मूल्य सूचकांक (Food Price Index) जारी किया। सूचकांक का औसत 133.3 अंक रहा, जो July से 1.9 प्रतिशत अधिक है। यह सूचकांक August 2025 से 2.5 प्रतिशत ऊपर था। यह पढ़ना November 2022 के बाद सबसे अधिक है। यह सूचकांक अपने March 2022 के शिखर से 16.8 प्रतिशत नीचे है। सभी पांच उप-सूचकांक (sub-indices) बढ़े। चीनी 11.9 फीसदी उछली। अनाज 2.2 प्रतिशत बढ़कर May 2024 के बाद के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया। FAO ने यूरोप में गर्म, शुष्क मौसम और बाधित काला सागर (Black Sea) शिपिंग का हवाला दिया। FAO ने अपने 2026 विश्व अनाज उत्पादन (world cereal production) पूर्वानुमान को घटाकर 2,980 मिलियन टन कर दिया। July 2026 में भारत की खुदरा खाद्य मुद्रास्फीति (retail food inflation) 5.52 प्रतिशत थी।
Background
FAO खाद्य मूल्य सूचकांक (FAO Food Price Index) खाद्य वस्तुओं की एक टोकरी की अंतरराष्ट्रीय कीमतों में मासिक परिवर्तन को मापता है। सूचकांक पांच वस्तु समूह सूचकांकों का औसत है: अनाज, वनस्पति तेल, डेयरी, मांस और चीनी। FAO प्रत्येक समूह को 2014-2016 में विश्व खाद्य निर्यात के अपने औसत हिस्से के अनुसार भार देता है। 2014-2016 का औसत मूल्य स्तर 100 के बराबर है। 133.3 के पढ़ने का अर्थ है कि कीमतें उस स्तर से 33.3 प्रतिशत ऊपर हैं। FAO महीने में एक बार, आमतौर पर पहले शुक्रवार को सूचकांक प्रकाशित करता है। सूचकांक March 2022 में चरम पर था। February 2024 में सूचकांक गिरकर 117.4 अंक पर आ गया। तब से सूचकांक बढ़ा है।
How it developed
-
7 August 2026, 1:30 pm ISTHow it started
FAO का July का सूचकांक 7 August 2026 को बढ़कर 131.1 अंक हो गया
FAO ने 7 August 2026 को July 2026 के लिए अपना खाद्य मूल्य सूचकांक जारी किया। सूचकांक का औसत 131.1 अंक रहा, जो June से 0.6 प्रतिशत अधिक है। FAO ने बाद में July के आंकड़े को संशोधित कर 130.8 अंक कर दिया। July में अनाज सूचकांक (cereal index) में 3.4 प्रतिशत की वृद्धि हुई। काला सागर निर्यात व्यवधानों और हीटवेव पर गेहूं की कीमतों में 5.8 प्रतिशत की वृद्धि हुई। वनस्पति तेल 2.0 प्रतिशत बढ़कर June 2022 के बाद के उच्चतम स्तर पर पहुंच गए। चीनी 5.6 फीसदी चढ़ी। June में रिकॉर्ड ऊंचाई से मांस में 2.8 प्रतिशत की गिरावट आई। 20 August 2026 को भारत ने 31 October 2026 तक 10 लाख टन कच्ची चीनी के शुल्क मुक्त (duty-free) आयात की अनुमति दी। घरेलू चीनी की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गई थीं।
-
4 September 2026, 1:30 pm ISTNew fact
August सूचकांक बढ़कर 133.3 अंक हो गया। सभी पांच उप-सूचकांक बढ़े।
FAO ने 4 September 2026 को August 2026 का सूचकांक जारी किया। सूचकांक का औसत 133.3 अंक रहा, जो July से 1.9 प्रतिशत अधिक है। चीनी 11.9 प्रतिशत उछलकर 106.4 अंक पर पहुंच गई, जो June 2025 के बाद सबसे अधिक है। FAO ने यूरोप के चुकंदर (sugar beet) क्षेत्रों में गर्म, शुष्क मौसम, ब्राजील में कम उत्पादन और भारत के शुल्क मुक्त आयात का हवाला दिया। अनाज 2.2 प्रतिशत बढ़कर 116.3 अंक हो गया, जो May 2024 के बाद सबसे अधिक है। गेहूं की कीमतें एक साल पहले की तुलना में 15.0 प्रतिशत अधिक थीं। वनस्पति तेल 0.6 प्रतिशत बढ़कर 196.9 अंक हो गया, जो June 2022 के बाद सबसे अधिक है। डेयरी में 2.3 प्रतिशत और मांस में 1.0 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
-
4 September 2026Settled
FAO ने अपना 2026 अनाज का पूर्वानुमान घटाया। भारत की July खाद्य मुद्रास्फीति 5.52 प्रतिशत थी।
FAO ने 4 September 2026 को अपना अनाज आपूर्ति और मांग संक्षिप्त (Cereal Supply and Demand Brief) भी जारी किया। FAO ने अब 2026 विश्व अनाज उत्पादन 2,980 मिलियन टन रहने का अनुमान लगाया है। पूर्वानुमान 2025 से 2.0 प्रतिशत कम है, जो 2018 के बाद सबसे बड़ी वार्षिक गिरावट है। फसल अभी भी रिकॉर्ड में दूसरी सबसे बड़ी होगी। भारत में, सांख्यिकी मंत्रालय (Ministry of Statistics) ने July 2026 के लिए खाद्य मुद्रास्फीति (food inflation) 5.52 प्रतिशत रखी। June 2026 में खाद्य मुद्रास्फीति 5.32 प्रतिशत थी। भारत की शुल्क मुक्त चीनी आयात विंडो 31 October 2026 तक चलती है। अगला FAO सूचकांक 2 October 2026 को देय है।
Why it matters for UPSC
GS3 के लिए, याद रखें कि FAO सूचकांक अंतर्राष्ट्रीय निर्यात कीमतों (international export prices) को ट्रैक करता है, भारतीय बाजारों में कीमतों को नहीं। भारत की खाद्य मुद्रास्फीति सांख्यिकी मंत्रालय के उपभोक्ता खाद्य मूल्य सूचकांक (Consumer Food Price Index) से आती है। एक इंडेक्स कीमत नहीं है। 133.3 के पढ़ने का अर्थ है कि विश्व खाद्य कीमतें 2014-2016 के औसत से 33.3 प्रतिशत ऊपर हैं। FAO संयुक्त राष्ट्र की एक विशेष एजेंसी है, जो रोम में स्थित है। FAO का अनाज का आंकड़ा एक पूर्वानुमान है, फसल का परिणाम नहीं।
Key terms
Sources (8)
- Food and Agriculture Organization of the United Nations · official · FAO Food Price Index edges up amid weather, energy and geopolitical concerns (7 August 2026)5 Sep, 2:50 am
- Business Standard · Govt allows 1 mn tonnes of raw sugar imports to curb domestic price rise (20 August 2026)5 Sep, 2:50 am
- ANI · Centre allows duty-free import of 10 lakh metric tonnes of raw sugar till Oct 31 (20 August 2026)5 Sep, 2:50 am
- Food and Agriculture Organization of the United Nations · official · FAO Food Price Index rises in August amid broad-based increases, led by sugar (release date 4 September 2026)5 Sep, 2:50 am
- Business Standard · World food prices rise in August to their highest since late 2022: FAO (Reuters, 4 September 2026)5 Sep, 2:50 am
- Xinhua · Global food price index hits highest level in over three years in August: FAO (4 September 2026)5 Sep, 2:50 am
- Food and Agriculture Organization of the United Nations · official · FAO Cereal Supply and Demand Brief: Global cereal production forecast lowered; uncertainty persists over Black Sea export flows (4 September 2026)5 Sep, 2:50 am
- Ministry of Statistics and Programme Implementation · official · Press Release of Consumer Price Index on Base 2024=100 for July, 2026 (12 August 2026)5 Sep, 2:50 am