Ammonium Sulphate Fertilizer: நெல்லுக்கு ICAR யூரியா மாற்று

செய்திகளில் ஏன்?

மே 2026 இல், இந்திய உழவர் சமூகம் யூரியா தட்டுப்பாட்டை (urea shortage) சந்தித்தது. இதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி கவுன்சில் (Indian Council of Agricultural Research - ICAR), குறிப்பாக நெல் சாகுபடிக்கு (paddy cultivation), மாற்று ஊட்டச்சத்து மூலமாக அம்மோனியம் சல்பேட்டைப் (ammonium sulphate) பயன்படுத்துமாறு மாநிலங்களை வலியுறுத்தியது. விநியோகத் தடங்கல்களின் போது இந்த நைட்ரஜன் மற்றும் கந்தக உரத்தின் (nitrogen-and-sulphur) முக்கியத்துவத்தை இந்த அறிவுரை எடுத்துரைத்தது.

பின்னணி

அம்மோனியம் சல்பேட் என்பது (NH₄)₂SO₄ என்ற வேதியியல் சூத்திரத்தைக் கொண்ட ஒரு கனிம உப்பு (inorganic salt) ஆகும். தொழில்துறை அளவில் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட முதல் செயற்கை நைட்ரஜன் உரங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். சல்பூரிக் அமிலத்துடன் (sulphuric acid) அம்மோனியாவை வினைபுரியச் செய்வதன் மூலம், உற்பத்தியாளர்கள் ஒரு வெள்ளை படிக திண்மத்தைப் (white crystalline solid) பெற்றனர், இதில் சுமார் 21 சதவீத நைட்ரஜன் மற்றும் 24 சதவீத கந்தகம் உள்ளது. இதிலுள்ள நைட்ரஜன் அம்மோனியம் வடிவில் (ammonium form) இருப்பதால், நீர் தேங்கிய மண்ணில் (waterlogged soils) டீநைட்ரிஃபிகேஷன் (denitrification) மூலம் ஏற்படும் இழப்பைக் குறைக்கிறது. வளரும் காலத்தின் பெரும்பகுதி நெல் வயல்கள் நீரில் மூழ்கியிருப்பதால், இந்த உரம் ஆசிய விவசாயத்தில் நீண்ட காலமாக மதிப்புமிக்கதாகக் கருதப்படுகிறது.

சிறப்பியல்புகள் மற்றும் பயன்கள்

• இரட்டை ஊட்டச்சத்து ஆதாரம் (Dual nutrient source): அம்மோனியம் சல்பேட் நைட்ரஜன் மற்றும் சல்பர் ஆகிய இரண்டையும் வழங்குகிறது. தூய்மையான எரிபொருள் கட்டுப்பாடுகள் (clean-fuel regulations) மற்றும் குறைந்த தொழில்துறை உமிழ்வுகள் காரணமாக தற்போது பொதுவாகக் காணப்படும் மண்ணின் சல்பர் குறைபாட்டைத் தீர்க்க சல்பர் கூறு உதவுகிறது.
• அதிக கரையும் தன்மை (High solubility): இந்தச் சேர்மம் தண்ணீரில் எளிதில் கரைந்து, பயிர்கள் விரைவாக உறிஞ்சுவதற்கு (rapid uptake) அனுமதிக்கிறது. நெல் நடுவதற்கு முன்பு விவசாயிகள் இதை அடிக்கடி அடித்தளமாகப் (basal dose) பயன்படுத்துகிறார்கள் அல்லது பாசன நீரில் (irrigation water) கலக்கிறார்கள்.
• அமிலமாக்கும் விளைவு (Acidifying effect): மண்ணின் பாக்டீரியாக்கள் அம்மோனியம் அயனியை நைட்ரேட்டாக மாற்றும் போது, அது ஹைட்ரஜன் அயனிகளை வெளியேற்றி, மண்ணை சற்று அமிலமாக்குகிறது (acidifying). இந்தப் பண்பு கார மண்ணில் (alkaline soils) நன்மை பயக்கும், ஆனால் ஏற்கனவே அமிலத்தன்மை கொண்ட வயல்களுக்கு சுண்ணாம்பு (liming) சேர்க்க வேண்டியிருக்கும்.
• விவசாயம் அல்லாத பயன்பாடுகள்: உரங்களுக்கு அப்பால், உயர்தர அம்மோனியம் சல்பேட், களைக்கொல்லியின் (herbicide) செயல்திறனை மேம்படுத்த ஸ்ப்ரே அட்ஜுவண்டாகவும் (spray adjuvant), ஆய்வகங்களில் புரதத்தை வீழ்படிவாக்கும் முகவராகவும் (protein-precipitating agent), மாவை சீரமைக்க உணவு சேர்க்கையாகவும் (food additive) மற்றும் நீர் சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நன்மைகள் மற்றும் வரம்புகள்

• வெள்ளத்தில் மூழ்கிய நெற்பயிருக்கு ஏற்றது (Suitable for flooded rice): இதன் நைட்ரஜன் அம்மோனியம் வடிவில் இருப்பதால், நைட்ரேட் அடிப்படையிலான உரங்களை விட நெல் வயல்களில் கசிவு (leaching) மற்றும் டீநைட்ரிஃபிகேஷன் இழப்புகளுக்குக் குறைந்த வாய்ப்பே உள்ளது.
• சல்பர் விரும்பும் பயிர்களை ஆதரிக்கிறது: எண்ணெய் வித்துக்கள் (Oilseeds), பருப்பு வகைகள் (legumes) மற்றும் தானியங்கள் பெரும்பாலும் அம்மோனியம் சல்பேட்டில் சேர்க்கப்படும் சல்பருக்கு வலுவாக பதிலளிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்து புரதத் தொகுப்பை (protein synthesis) ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தானியத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• குறைந்த நைட்ரஜன் செறிவூட்டல் (Lower nitrogen concentration): 21 சதவீத நைட்ரஜனுடன், இது ஒரு கிலோவுக்கு யூரியாவை (46 சதவீதம்) விடக் குறைவான நைட்ரஜனையே வழங்குகிறது. பயிர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய விவசாயிகள் பெரிய அளவைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கலாம், இது போக்குவரத்துச் செலவுகளை (transport costs) அதிகரிக்கிறது.
• சாத்தியமான நச்சுத்தன்மை (Potential toxicity): வெள்ளம் சூழ்ந்த நிலைமைகளில் அதிகப்படியான சல்பர், சல்பைடுகளின் (sulphides) குவிப்புக்கு வழிவகுத்து பயிர் விளைச்சலைக் குறைக்கும். எனவே சீரான பயன்பாடு மற்றும் மண் பரிசோதனை (soil testing) அவசியம்.

மேலாண்மை நடைமுறைகள் (Management practices)

• அம்மோனியம் சல்பேட்டைப் பரப்புதல் (Broadcast) மற்றும் ஆவியாகும் (volatilization) இழப்பைக் கட்டுப்படுத்த அதை மண்ணில் கலத்தல். நெல் வயல்களில், உரம் இட்ட பின் மண்ணை உழுதல் (puddling) நைட்ரஜனைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது.
• சீரான ஊட்டச்சத்து கலவையை வழங்க இயற்கை உரங்கள் (organic manures) அல்லது பிற உரங்களுடன் இணைந்து இதைப் பயன்படுத்தவும். அமிலத்தன்மை-உணர்திறன் கொண்ட பயிர்களுக்கு (acidity-sensitive crops), நீண்டகால மண் அமிலமயமாக்கலை (soil acidification) நடுநிலையாக்கத் தொடர்ந்து சுண்ணாம்பு (lime) இடுங்கள்.
• வழக்கமான பரிசோதனை மூலம் மண்ணின் சல்பர் நிலையைத் கண்காணிக்கவும். சல்பர் குறைபாடு பொதுவாக இருக்கும் இடங்களில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை வெவ்வேறு வளர்ச்சி நிலைகளில் பிரிக்கவும்.

முடிவுரை

யூரியாவின் தற்காலிகப் பற்றாக்குறையானது பழைய ஆனால் மதிப்புமிக்க உரமான அம்மோனியம் சல்பேட் மீது புதிய கவனத்தைத் திருப்பியுள்ளது. இரண்டு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலமும், ஈரமான மண்ணில் நம்பகத்தன்மையுடன் செயல்படுவதன் மூலமும், விநியோகத் தடங்கல்களின் போது விவசாயிகளுக்கு இது ஒரு நடைமுறை மாற்றீட்டை வழங்குகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான அமிலத்தன்மை (over-acidification) மற்றும் சல்பர் நச்சுத்தன்மையைத் (sulphur toxicity) தவிர்க்கக் கவனமான மேலாண்மை அவசியம்.

ஆதாரங்கள்

NIE