பயறு வகைகள் இயக்கம்: ஓராண்டு நிறைவில், 2030-31-க்கு 350 லட்சம் டன் இலக்கு

உற்பத்தி என்பது பயிரிடப்பட்ட பரப்பளவை மட்டுமே சார்ந்ததல்ல

அமைச்சரவை ஒப்புதல் அளித்த திட்டம், 310 லட்சம் ஹெக்டேர் பரப்பளவு மற்றும் அதிக சராசரி விளைச்சலுடன், 2030–31-ல் 350 லட்சம் டன் உற்பத்தி இலக்கை நிர்ணயித்துள்ளது. கூடுதல் பரப்பளவு, ஒரு ஹெக்டேருக்கு மேம்பட்ட உற்பத்தி அல்லது இவை இரண்டின் கலவையின் மூலம் உற்பத்தி உயரலாம். இந்த வழிகளுக்கு வெவ்வேறு வகையான தலையீடுகள் தேவைப்படுகின்றன. மற்றொரு வயலைப் பயறு சாகுபடிக்குக் கீழ் கொண்டுவருவது தானாகவே அதன் விளைச்சலை மேம்படுத்திவிடாது, அதே நேரத்தில் ஒரு சிறந்த ரகத்திற்குப் பொருத்தமான சூழல்களும் மேலாண்மையும் தேவை. எனவே, இத்திட்டம் விதை சார்ந்த நடவடிக்கைகளை சாகுபடியை விரிவுபடுத்தும் மற்றும் சந்தை இணைப்பை வலுப்படுத்தும் முயற்சிகளுடன் இணைக்கிறது.

அரசாங்கத்தின் கொள்கைச் சிந்தனைக் குழுவான நிதி ஆயோக் (National Institution for Transforming India), தனது 2025 பயறு வகைகள் அறிக்கையில் இந்தத் தடைகளை ஆராய்கிறது. நெல் அறுவடைக்குப் பிறகு பயிரிடப்படாமல் விடப்படும் நிலமான நெல் தரிசு நிலங்களில் உள்ள வாய்ப்புகளை இது அடையாளம் காண்கிறது. அத்தகைய நிலம் ஒரு வெற்றிகரமான பயறு சாகுபடிக்குத் தானாகவே தயாராக இருப்பதில்லை. எஞ்சியுள்ள ஈரப்பதம், அறுவடை நேரம், பொருத்தமான ரகங்கள் மற்றும் உள்ளூர் மேலாண்மை ஆகியவை மற்றொரு பயிரை நிலைநிறுத்த முடியுமா என்பதைப் பாதிக்கின்றன. எனவே, சாத்தியமான பரப்பளவு மதிப்பீடு என்பது விவசாயிகள் வெற்றிகரமாக உற்பத்திக்குள் கொண்டுவந்த பரப்பளவிலிருந்து வேறுபட்டதாகும்.

உண்மையான வேளாண் கால அட்டவணைக்குள் பயிர்களைப் பொருத்துதல்

அறுவடைகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி குறைவாக உள்ள இடங்களில் குறுகிய காலப் பயிர் உதவக்கூடும், ஆனால் அது வளர்ந்து முதிர்ச்சியடையப் போதுமான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. தாமதமான நெல் அறுவடை அந்தக் கிடைக்கக்கூடிய கால அவகாசத்தைக் குறைத்துவிடலாம். இதன் விளைவாக, கொள்கை அறிக்கையானது ஒவ்வொரு மாநிலத்திற்கும் ஒரே பயிர் பரிந்துரையை வழங்குவதற்குப் பதிலாக, இடத்திற்கு ஏற்ற அணுகுமுறைகளை விவாதிக்கிறது. விவசாயிகள் ஒரு ரகத்தின் பண்புகளைத் தங்களின் மண், மழைப்பொழிவு மற்றும் பயிர் கால அட்டவணையுடன் இணைக்க வேண்டும் என்பதால் வேளாண் விரிவாக்க ஆதரவு முக்கியமானது. விதை விநியோகம் என்பது அந்தச் செயல்பாட்டில் ஒரு படியே தவிர, அதுவே முழுமையான தலையீடு அல்ல.

ஒரே வயலுக்குள் வெவ்வேறு பயிர்கள் ஒன்றாக வளர்க்கப்படும் ஊடுபயிர் சாகுபடியையும் (intercropping) இந்த இயக்கம் உள்ளடக்கியுள்ளது. ஒவ்வொரு கூடுதல் நடவையும் ஒரு தனிப் புதிய வயலாகக் கருதாமல், பயறு சாகுபடியை அதிகரிப்பதற்கான மற்றொரு வழியை இது வழங்குகிறது. இதன் பொருத்தப்பாடு பயிர்களின் கலவை மற்றும் உள்ளூர் சூழல்களைப் பொறுத்தது. விநியோகிக்கப்பட்ட விதைப் பொட்டலங்களின் எண்ணிக்கையை வெறுமனே அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், நடைமுறைக்கு ஏற்ற வேளாண் அமைப்பை உருவாக்குவதே இதன் நோக்கமாகும். எனவே, மதிப்பீடானது இடுபொருள் விநியோகத்துடன் பயிர் நிலைநிறுத்தம், அறுவடை மற்றும் வருமானம் ஆகியவற்றையும் பின்தொடர வேண்டும்.

மண்ணுக்குப் பயறு வகைகள் ஏன் முக்கியமானவை

வளிமண்டல நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தும் திறன் கொண்ட வேர் சார்ந்த பாக்டீரியாக்களுடன் பயறு வகைகள் உறவுகளை உருவாக்குகின்றன என்று உணவு மற்றும் வேளாண் அமைப்பு (FAO) விளக்குகிறது. இந்த உயிரியல் செயல்முறை மண் வளத்திற்குப் பங்களிப்பதுடன் பயிர் சுழற்சியையும் ஆதரிக்க முடியும். ஒவ்வொரு பயறு வயலுக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள், நீர் அல்லது மேலாண்மை எதுவும் தேவையில்லை என்று இதற்குப் பொருளல்ல. இதன் நன்மை பயிர் மற்றும் சூழல்களைப் பொறுத்தது. அறுவடை செய்யப்படும் உணவு என்ற மதிப்பிற்கு அப்பாற்பட்டு, ஒரு பரந்த வேளாண் அமைப்புக்குள் பயறு வகைகள் ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்க முடியும் என்பதை விளக்க இந்தச் செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்வது உதவுகிறது.

ஒரே பயிரை மீண்டும் மீண்டும் வளர்ப்பதால் ஏற்படும் சில பூச்சி மற்றும் நோய் சுழற்சிகளையும் பயிர் சுழற்சி தடுக்க முடியும். இது ஒரு சாத்தியமான மேலாண்மை நன்மையே தவிர, பயறு வகைகள் நோயின்றி இருக்கும் என்பதற்கான உத்தரவாதம் அல்ல. பயிர் தேர்வு, வயல் சூழல்கள் மற்றும் பொருத்தமான உழவியல் முறைகள் ஆகியவை அப்போதும் முக்கியமானவை. சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளும் வாழ்வாதாரங்களும் ஒன்றாகக் கருத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும். ஒரு பயிர் பண்ணையின் சூழல்களுக்குப் பொருந்துவதாகவும், தொடர்ச்சியான சாகுபடியைப் பயனுள்ளதாக்கும் வருமானத்தை வழங்குவதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

கொள்முதலும் பதப்படுத்துதலும் சங்கிலித் தொடரை நிறைவு செய்கின்றன

அமைச்சரவைத் திட்டம், குறிப்பிட்ட ஏற்பாடுகளின் கீழ் துவரை, உளுந்து மற்றும் மசூர் பருப்பு ஆகியவற்றுக்குக் குறைந்தபட்ச ஆதரவு விலையில் நான்கு ஆண்டுகளுக்குக் கொள்முதல் செய்ய வழிவகை செய்கிறது. பங்கேற்கும் மாநிலங்களில், முகமைகளில் பதிவு செய்து ஒப்பந்தங்களின் கீழ் வரும் விவசாயிகளிடமிருந்து தகுதியுள்ள முழு அளவையும் கொள்முதல் செய்ய இது வகை செய்கிறது. இந்திய தேசிய வேளாண் கூட்டுறவு விற்பனை இணையம் மற்றும் இந்திய தேசிய கூட்டுறவு நுகர்வோர் இணையம் ஆகியவையே அந்த முகமைகளாகும். இந்தியாவில் எங்கு பயிரிடப்படும் எந்தவொரு பயறு வகையையும் நிபந்தனையின்றி கொள்முதல் செய்வோம் என்பதற்கான வாக்குறுதி இதுவல்ல.

தகுதியுள்ள ஒரு அலகுக்கு ₹25 லட்சம் வரையிலான நிதியுதவியுடன் 1,000 பதப்படுத்தும் அலகுகளையும் இத்திட்டம் கருத்தில் கொண்டுள்ளது. பதப்படுத்துதல் என்பது அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிரை நுகர்வோரைச் சென்றடையும் வடிவத்துடன் இணைக்கிறது. கொள்முதலும் பதப்படுத்துதலும் இணைந்து உற்பத்திக்கும் விற்பனைக்கும் இடையிலான இடைவெளிகளைக் குறைக்க முயல்கின்றன. அவற்றின் செயல்திறன் எளிதில் அணுகக்கூடிய பதிவு, செயல்படும் கொள்முதல் ஏற்பாடுகள் மற்றும் பயன்படுத்தக்கூடிய பதப்படுத்தும் திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்திருக்கும். எனவே, அறிவிக்கப்பட்ட வரம்பும் விவசாயிகளின் உண்மையான அனுபவமும் தனித்தனியாக ஆராயப்பட வேண்டும்.

முடிவுரை

இந்த இயக்கம் பயறு வகைகளில் தன்னிறைவை இணைக்கப்பட்ட பணிகளின் ஒரு சங்கிலித் தொடராகக் கருதுகிறது: பொருத்தமான பயிர்களைத் தேர்ந்தெடுத்தல், அவற்றை வெற்றிகரமாக உற்பத்தி செய்தல் மற்றும் நம்பகமான சந்தையை அடைதல் ஆகியவையே அவை. இதன் வலுவான வாய்ப்புகளுக்கு உள்ளூர் உழவியல் முறைகளும் நிறுவன ரீதியான தொடர் நடவடிக்கைகளும் தேவைப்படுகின்றன. உற்பத்தி இலக்குகள் எதிர்கால நோக்கங்களாகத் தொடரும் நிலையில், முதலாம் ஆண்டு நிறைவு என்பது செயல்பாட்டை மதிப்பிடுவதற்கான ஒரு புள்ளியாகும். நிலையான முன்னேற்றம் என்பது வெற்றிகரமான அறுவடைகள் மற்றும் நம்பகமான வருமானத்தைக் குறிக்கிறதே தவிர, வெறுமனே பெரிய ஒதுக்கீடுகளையோ அல்லது இடுபொருட்களின் பரந்த விநியோகத்தையோ அல்ல.