എന്തുകൊണ്ട് വാർത്തകളിൽ?
2026 മാർച്ച് 12-ന്, അഗ്രികൾച്ചറൽ ആൻഡ് പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ് പ്രൊഡക്ട്സ് എക്സ്പോർട്ട് ഡെവലപ്മെന്റ് അതോറിറ്റി (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority - APEDA) അസമിൽ നിന്ന് 25 ടൺ ജിഐ-ടാഗുള്ള ജോഹ അരി (GI-tagged Joha rice) യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലേക്കും ഇറ്റലിയിലേക്കും അയച്ചു. യൂറോപ്പിലേക്കുള്ള ഈ സുഗന്ധമുള്ള ധാന്യത്തിന്റെ ആദ്യത്തെ വലിയ തോതിലുള്ള കയറ്റുമതിയാണിത് (large-scale export), കർഷകരുടെ വരുമാനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനാണ് ഇത് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
പശ്ചാത്തലം
അസമിലെ ബ്രഹ്മപുത്ര താഴ്വരയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഒരു തദ്ദേശീയ സുഗന്ധമുള്ള അരി (indigenous aromatic rice) ഇനമാണ് ജോഹ. അതിന്റെ തനതായ സുഗന്ധവും ഉത്ഭവവും അംഗീകരിച്ച് 2017-ൽ ഇതിന് ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സൂചിക (Geographical Indication - GI) ടാഗ് ലഭിച്ചു. നാഗോൺ (Nagaon), ബക്സ (Baksa), ഗോൾപാറ (Goalpara), ശിവസാഗർ (Sivasagar), മജുലി (Majuli), ചിരാങ് (Chirang), ഗോലാഘട്ട് (Golaghat) എന്നീ ജില്ലകളിലാണ് ഈ അരി പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
- സുഗന്ധവും രുചിയും: മധുരമുള്ള സുഗന്ധത്തിനും (sweet aroma) മൃദുവായ ഘടനയ്ക്കും ജോഹ അരി വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. പുലാവ് (pulao), ഫ്രൈഡ് റൈസ്, പരമ്പരാഗത അസമീസ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- കൃഷി: 2024-25 സീസണിൽ അസമിൽ ഏകദേശം 21,600 ഹെക്ടറിലാണ് ഈ ഇനം കൃഷി ചെയ്തത്. ഇത് ഏകദേശം 43,000 ടൺ ധാന്യം ഉത്പാദിപ്പിച്ചു. കർഷകർ പരമ്പരാഗത രീതികളും കുറഞ്ഞ രാസവളങ്ങളുമാണ് (minimal chemical inputs) ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
- ജിഐ ടാഗ്: ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സൂചിക ജോഹ അരിയുടെ ഐഡന്റിറ്റിയെ സംരക്ഷിക്കുകയും അതിന്റെ പേരിന്റെ അനധികൃത ഉപയോഗം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാന്യം ഒരു പ്രത്യേക പ്രദേശത്ത് നിന്നാണ് വരുന്നതെന്നും ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ (quality standards) പാലിക്കുന്നുവെന്നും ഇത് വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.
- കയറ്റുമതി: ജോഹ അരിയുടെ മുൻ കൺസൈൻമെന്റുകൾ വിയറ്റ്നാമിലേക്കും മിഡിൽ-ഈസ്റ്റേൺ രാജ്യങ്ങളിലേക്കും അയച്ചിരുന്നു. യുകെയിലേക്കും ഇറ്റലിയിലേക്കുമുള്ള പുതിയ ഷിപ്പ്മെന്റ് അതിന്റെ ആഗോള വ്യാപ്തി (global reach) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കർഷകർക്ക് മികച്ച വരുമാനം (returns) നൽകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതെന്തുകൊണ്ട് പ്രധാനമാകുന്നു
- കർഷകരുടെ ഉപജീവനം: കയറ്റുമതി ഓർഡറുകൾ (Export orders) ചെറുകിട കർഷകർക്ക് മികച്ച വില ലഭ്യമാക്കുന്നു, ലാഭം കുറഞ്ഞ ഇനങ്ങളേക്കാൾ ജോഹ കൃഷി ചെയ്യാൻ അവരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
- അസം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിംഗ്: ജോഹ അരിയുടെ വിജയം അതുല്യമായ ഗുണങ്ങളുള്ള മറ്റ് അസമീസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അന്താരാഷ്ട്ര വിപണി കണ്ടെത്താൻ വഴിയൊരുക്കും.
ഉറവിടം: News on Air
