ಸುದ್ದಿಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ?
ಕೇಂದ್ರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಚಿವ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ (Jitendra Singh) ಅವರು ಮೈಸೂರಿನ Council of Scientific and Industrial Research’s Central Food Technological Research Institute (CSIR-CFTRI) ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ BioNEST ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಶನ್ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು (incubation centre) ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು. ಈ ಸೌಲಭ್ಯವು ಭಾರತದ ಫುಡ್-ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು (food-technology startup ecosystem) ಬಲಪಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ (nutrition), ನಿಖರವಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ (precision fermentation) ಹಾಗೂ ಬಯೋ-ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ (bio-processing) ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು (innovation) ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಿನ್ನೆಲೆ
BioNEST (Bio-incubators Nurturing Entrepreneurship for Scaling Technologies) ಎನ್ನುವುದು Biotechnology Industry Research Assistance Council (BIRAC) ನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾದ ಇದು, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸ್ಥಳ (laboratory space), ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ (mentoring), ನಿಯಂತ್ರಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ (regulatory guidance) ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆದಾರರಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (biotechnology), ಆರೋಗ್ಯ, ಕೃಷಿ, ಶುದ್ಧ ಇಂಧನ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. BioNEST ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ 6.5 ಲಕ್ಷ ಚದರ ಅಡಿ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಯೋ-ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ಗಳನ್ನು (bio-incubators) ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನೂರಾರು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.
CFTRI ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
- ಆಧುನಿಕ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ (Modern infrastructure): ಮೈಸೂರು ಸೌಲಭ್ಯವು ಹಂಚಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು, ಪೈಲಟ್-ಸ್ಕೇಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾರ್ಗಗಳು (pilot-scale processing lines) ಮತ್ತು ಮೀಸಲಾದ ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಶನ್ ಸೂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆ (fermentation), ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ (drying), ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
- ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು: ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್ (nutraceuticals), ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್ (probiotics), ಪೋಸ್ಟ್-ಬಯೋಟಿಕ್ಸ್ (post-biotics), ನಿಖರವಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ (precision fermentation), CRISPR ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ (traditional botanicals) ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು CFTRI ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು (dietary supplements), ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು (functional foods) ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು (sustainable protein sources) ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
- ಆರಂಭಿಕ ಯಶಸ್ಸು: ಏಪ್ರಿಲ್ 2026 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ 26 ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದೆ. ಹನ್ನೆರಡು ಪೇಟೆಂಟ್ಗಳನ್ನು (patents) ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿಗೆ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗಿನ (academia) ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯು ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ನಿರ್ಮಾಣ (Capacity building): ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅನುಸರಣೆ (regulatory compliance), ಬೌದ್ಧಿಕ ಆಸ್ತಿ (intellectual property), ಹಣಕಾಸಿನ ಅವಕಾಶಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕುರಿತು ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಮಿನಾರ್ಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮಹತ್ವ
- ಫುಡ್-ಟೆಕ್ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು (food-tech ecosystem) ಬಲಪಡಿಸುವುದು: ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾಗೃತಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ (plant-based proteins) ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಭಾರತದ ಆಹಾರ ವಲಯವು ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾದ ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು (job creation) ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸ್ವಾವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು (Boosting self-reliance): BioNEST ಕೇಂದ್ರಗಳು ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (high-value products) ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಗೂ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ (Regional development): CFTRI ನಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸುಧಾರಿತ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು (advanced facilities) ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವರ್ಗಾವಣೆಯ (technology transfer) ತನ್ನ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ CFTRI ನ 75 ನೇ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
CSIR-CFTRI ನಲ್ಲಿನ BIRAC-BioNEST ಉಪಕ್ರಮವು ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ, ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ಈ ಕೇಂದ್ರವು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ, ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ (food biotechnology) ಭಾರತವನ್ನು ನಾಯಕನಾಗಿ ಇರಿಸುವ ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಗಳು: The Tribune, BIRAC – BioNEST
